JAKARTA - Iga bakar selalu berhasil memikat lidah para pecinta kuliner berkat aroma bakaran yang menggugah, tekstur daging yang empuk, dan perpaduan bumbu yang kaya rasa.
Di Malang, banyak kedai menawarkan hidangan ini dengan ciri khas masing-masing, sehingga pengunjung bisa memilih sesuai selera. Selain iga bakar, beberapa tempat juga menyediakan menu pendamping yang tak kalah lezat. Suasana restoran pun beragam, mulai dari yang tenang hingga tempat yang nyaman untuk makan bersama keluarga.
Bagi penikmat kuliner yang ingin menikmati iga bakar terbaik di Malang, tiga rekomendasi berikut bisa menjadi pilihan untuk dicatat. Masing-masing menawarkan cita rasa dan pengalaman berbeda, mulai dari tempat yang homey, hingga area yang ramah keluarga.
Iga Top Malang
Berada di Jalan Merapi Nomor 12, Oro-Oro Dowo, Kecamatan Klojen, Iga Top Malang buka setiap hari mulai pukul 08.00. Selain fokus pada iga bakar, tempat ini juga menawarkan beragam menu seperti nasi goreng, tahu telur, dan mi goreng.
Iga bakarnya terkenal empuk dan juicy dengan bumbu yang meresap hingga ke serat daging. Tekstur daging yang lembut membuat iga mudah dipisahkan dari tulang dan cocok disantap bersama nasi hangat. Pilihan iga penyet juga menjadi favorit banyak pengunjung karena rasanya yang kuat dan gurih.
Menu pendamping lain seperti sup iga dan wedang uwuh turut menambah pengalaman bersantap. Suasana di sini relatif tenang karena tempat makan tidak terlalu ramai. Area parkir luas dan pelayanan ramah membuat waktu makan terasa nyaman dan santai.
Iga Bakar & Sop Buntut Sam Nawi
Terletak di Jalan D. Limboto Barat Nomor A4 B20, Sawojajar, Kecamatan Kedungkandang, Kota Malang, kedai ini buka setiap hari mulai pukul 12.00. Area parkir cukup untuk beberapa motor, sementara kapasitas mobil terbatas.
Menu yang ditawarkan cukup variatif, mulai dari sop iga, iga bakar kecap, iga rempah, hingga sop buntut. Semua hidangan dikenal memiliki rasa konsisten, dengan daging yang lembut dan bumbu yang meresap sempurna. Iga bakarnya empuk dan mudah dipisahkan dari tulang, membuat proses makan lebih praktis dan menyenangkan.
Porsi yang ditawarkan cukup mengenyangkan, dengan harga mulai dari Rp 44.000. Suasana kedai homey dan tenang, ditambah pelayanan cepat dan ramah, membuat waktu makan terasa lebih nyaman tanpa harus menunggu terlalu lama.
Iga Bakar Mas Brewok
Iga Bakar Mas Brewok berlokasi di Jalan Sulfat Nomor A2 Ruko D E, Pandanwangi, Blimbing, Kota Malang. Tempat ini buka setiap hari dari pukul 11.00 hingga 20.00 WIB. Menu iga bakarnya dikenal empuk dengan cita rasa yang cenderung manis.
Hidangan menggunakan daging lunak sehingga mudah disantap oleh anak-anak maupun orang dewasa. Pilihan menu bervariasi, mulai dari iga bakar, iga goreng, asem iga, hingga iga gongso. Kuah sop iga bening dan menyegarkan, sementara bumbu iga bakar meresap hingga ke serat daging, menghadirkan sensasi rasa yang khas.
Porsi lauknya cukup besar sehingga nasi tampak lebih sedikit dibanding lauk. Harga mulai dari Rp 55.000 untuk tiga potong iga bakar lengkap dengan sop sayur. Suasana restoran nyaman dan ramah keluarga, dilengkapi banyak kursi dan baby chair. Area parkir mobil luas karena berada di ruko berjajar, membuat kunjungan lebih praktis.
Pilihan Kuliner Iga Bakar yang Beragam
Ketiga tempat tersebut menghadirkan pengalaman berbeda dalam menikmati iga bakar di Malang. Baik untuk pecinta hidangan dengan rasa kuat, gurih, atau manis, semuanya bisa dinikmati di tempat yang nyaman. Suasana yang tenang, pelayanan ramah, dan kualitas daging empuk menjadikan setiap kunjungan terasa memuaskan.
Iga bakar di Malang bukan hanya soal rasa, tetapi juga pengalaman bersantap yang lengkap. Pilihan tempat yang homey, tenang, maupun ramah keluarga memungkinkan pengunjung menyesuaikan pengalaman kuliner dengan kebutuhan. Mulai dari menikmati santapan sendirian, berkumpul bersama teman, hingga makan bersama keluarga, iga bakar tetap menjadi menu favorit yang patut dicoba.
Dengan daftar rekomendasi ini, penikmat kuliner bisa merencanakan kunjungan sesuai selera. Nikmati iga bakar dengan daging empuk dan bumbu meresap di tempat yang nyaman, lengkap dengan hidangan pendamping yang menggugah selera. Selamat menikmati cita rasa iga bakar terbaik di Malang!