JAKARTA - Harga sembilan bahan pokok dan komoditas pangan memiliki kecenderungan berubah dari hari ke hari. 

Kondisi ini menjadi perhatian penting bagi masyarakat dalam mengatur kebutuhan rumah tangga.

Perubahan harga dapat terjadi secara tiba-tiba tanpa menunggu periode tertentu. Oleh sebab itu, pemantauan harga menjadi langkah yang dibutuhkan agar pengeluaran tetap terkendali.

Dengan memahami pergerakan harga terkini, masyarakat diharapkan mampu menyusun perencanaan belanja yang lebih efisien dan tepat sasaran.

Perubahan Harga Cabai Menjadi Sorotan Utama

Pada pemantauan harga terbaru, terdapat tiga jenis cabai yang mengalami perubahan. Komoditas tersebut meliputi cabai merah besar, cabai rawit hijau, dan cabai rawit merah.

Cabai merah besar tercatat mengalami kenaikan harga dari Rp 38.750 menjadi Rp 43.750 per kilogram. Kenaikan ini menjadi yang pertama dalam tujuh hari terakhir.

Jika dibandingkan dengan rata-rata nasional, harga cabai merah besar berada di kisaran Rp 38.950 per kilogram, berdasarkan rerata harga berbagai provinsi.

Kondisi Harga Cabai Rawit Hijau Dan Merah

Cabai rawit hijau yang sebelumnya stabil di harga Rp 58.750 kini mengalami penurunan menjadi Rp 57.500 per kilogram. Penurunan ini terjadi setelah cukup lama bertahan.

Harga terendah cabai rawit hijau tercatat berada di Sulawesi Selatan dengan angka Rp 21.850 per kilogram. Sementara harga tertinggi berada di Kalimantan Utara mencapai Rp 88.750.

Untuk cabai rawit merah, harga mengalami kenaikan dari Rp 42.500 menjadi Rp 45.500 per kilogram, menandai tren naik yang berlanjut dalam beberapa hari terakhir.

Tren Kenaikan Bertahap Cabai Rawit Merah

Kenaikan harga cabai rawit merah telah berlangsung sejak pertengahan Januari. Pada tanggal 15 Januari, harga komoditas ini masih berada di angka Rp 36.250 per kilogram.

Harga kemudian meningkat menjadi Rp 41.250 pada 19 Januari, lalu naik kembali menjadi Rp 42.500 pada 20 Januari. Kenaikan berlanjut hingga mencapai Rp 45.500.

Secara keseluruhan, harga cabai rawit merah telah meningkat sekitar 25 persen dalam kurun waktu tersebut, menunjukkan tekanan harga yang cukup signifikan.

Daftar Lengkap Harga Sembako Jogja Terkini

Harga bawang merah ukuran sedang tercatat Rp 42.750 per kilogram, sementara bawang putih ukuran sedang berada di angka Rp 42.000 per kilogram.

Harga beras kualitas bawah I dipatok Rp 13.150 per kilogram, kualitas bawah II Rp 12.150, medium I Rp 14.900, medium II Rp 14.150, super I Rp 16.000, dan super II Rp 15.000.

Komoditas lain seperti daging ayam ras segar dijual Rp 35.250 per kilogram, daging sapi kualitas satu Rp 145.000, kualitas dua Rp 137.500, serta telur ayam ras segar Rp 28.000 per kilogram.

Faktor Penyebab Perubahan Harga Sembako

Perubahan harga sembako dipengaruhi oleh berbagai faktor internal dan eksternal. Salah satunya adalah produksi, di mana ketersediaan barang sangat bergantung pada kondisi panen.

Distribusi juga berperan besar dalam menentukan harga jual. Biaya pengiriman yang meningkat akan berdampak langsung pada harga yang ditetapkan pedagang.

Selain itu, permintaan dan penawaran, jumlah pemasok, serta tingkat persaingan antar pedagang turut memengaruhi fluktuasi harga di pasaran.